私のまちの肉屋さん八百屋さん魚屋さんで見てきた聞いてきた。　品川の生鮮三品のお店めぐり

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１9営業時間：9時～19時半定休日：日曜日電話／03-3781-5419品川区戸越6-7-17パーティーの“おもたせ”はこちらで店主の鈴木さんは肉のマイスター。普段使いのお肉はもちろん、レバーケーゼ、鶏肉の香味焼き…10種類以上の手作りハムやソーセージに心華やぐ。どれもワインやビールに合わせたくなる品々。迷ったらおかみさんに相談すると、好みやお酒に合わせて一緒に選んでくれる。手みやげにも喜ばれること請け合い。営業時間：10時～20時定休日：日曜日電話／03-3782-1430品川区戸越1-15-12肉をさばく店主の雲野さんの姿が、ガラス越しにお店の外からも店内でも見えるオープンキッチン。一頭分丸ごと仕入れた肉をダイナミックにさばく姿に子どもは興奮、清潔な調理場にお母さんは安心。豚肉、牛肉、鶏肉をご近所の学校・保育園にも卸している関係で、卵アレルギーの方にも安全なお肉がある。手作りのソーセージは真空パックになっているので詰め合わせにして贈答にも。人気は合挽き肉に香辛料をピリっと混ぜ込んだ「肉ん棒」。おつまみにも夕食のおかずにも大活躍の一品。お中元・お歳暮にもこの街の名物をこぶしほどの大きさがある自家製煮込みハンバーグは、インパクトも味も特大級。しかもこれでお値段360円はお買い得。手作りロースカツ、メンチカツなども負けじと大きい。堂々と夕食のメインにできる。でっかい“爆弾ハンバーグ”安心！ オープンスタイルの調理場東急大井町線「戸越公園」駅3分高野屋精肉店都営浅草線「戸越」駅２分はっぴーにくや 肉の雲野111010文文文文戸越公園イトーヨーカドー・戸越公園戸越銀座戸越第二京浜文11大原通り戸越銀座通り

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