品川よるめし 調査日誌

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飲みの〆にはいつも酸辣湯麺を皆で分け合います。この旨辛は、豆板醤と胡椒、野菜などをじっくり時間をかけて炒めることによって出しているそう。昭和26年から続く戸越銀座の本格中国料理店の味。よるめし07中国料理 百番しっとりわいわいお店DATA桂花陳酒…1杯 380円辛さは相当だが究極の日本人好みの味。見事な赤は豆板醤とトマト。辛い、酸っぱい、の連続がクセになる。（800円）席数：64席　戸越1-15-15／☎（3781）3791／都営浅草線「戸越」駅2分／営：11時半～16時、17時～22時半、土曜11時半～22時半、日祝11時半～22時　無休特製酸辣湯麺特製酸辣湯麺（サンラータンメン）（サンラータンメン）10

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