事業紹介
品川レシピリレー終了
2016年度／2015年度／2014年度／2013年度／2012年度
品川レシピリレーとは？
品川区内のマイスター店を中心としたお店の店主が、家庭用に特別にアレンジしたとっておきのレシピを、ハガキやクックパッドで紹介。
名店の味を品川の食卓に繋げ、お店と区民を繋ぐ試みです。
掲載メニューは品川区のカルチャーセンター「メイプルセンター」と品川区商店街連合会が共催で行っている料理講座で作ったメニューの中からピックアップしています。
※ 品川レシピリレーはマイスター店等支援事業を活用しています。
レシピ紹介
レシピリレー参加店でハガキを配布している他、クックパッドでもレシピをご紹介しています。
品川レシピリレー参加店
※店舗名をクリックすると「マイスター」デジタルブックで紹介されているページ、またはWEBサイトが開きます。
| レストランコロンボ | 「田舎風オムレツ」※2016年8月閉店 | 荏原町 |
|---|---|---|
| 丸田商店 | 「五目シューマイ」 | 荏原中延 |
| 北海道料理 藤半 | 「筍とふきの煮物」 | 大井町 |
| 釣り魚の店 舟武 | 「オイルサーディン」 | 旗の台 |
| アレッグロ・ピアット | 「フレッシュトマトソースのパスタ」 | 大井町 |
| 中華食堂 味丸 | 「基本のチャーハン」 | 新馬場 |
| 焼肉おもに | 「チャプチェ」 | 青物横丁 |
| スペイン食堂 石井 | 「魚介と鶏肉のミックスパエリア」 | 旗の台 |
| 料亭 秀 | 「小蕪と秋茄子のあんかけ」 | 荏原町 |
| ジェンティール | 「ゲシュネッツェル」 | 荏原中延 |
| イタリア厨房 若王子 | 「スペアリブ テリヤキ風」 | 戸越銀座 |
| 洋食屋 喜平 | 「お手軽なローストビーフ」 | 下神明 |
関連情報
